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Nuevos controles a vehículos transportadores de alimentos
Desde hace varias semanas se reforzaron los controles de parte de salud ambiental y la policía ambiental en San Gil para dar completas garantías en el buen estado de los alimentos que se comercializan en la provincia guanentina. Luego de verificar productos como la panela; ahora los operativos se centran en el transporte.
De manera que durante el día de ayer se instaló un puesto de control sobre la vía nacional, con el fin de verificar si los vehículos cumplen con la norma para transportar alimentos.
El coordinador de salud ambiental para la provincia de Guanentá, Omar Tomás Acuña Acosta, dio un balance positivo de los controles, y destacó que las fallas recurrentes fueron en la nitidez de algunos documentos, por lo que fue necesario verificados con la secretaría de Salud Departamental.
En cuanto a las condiciones de aseo y carné de manipulación de alimentos de los vehículos, Acuña Acosta también entregó un balance positivo durante la jornada que continuará a lo largo de toda la semana entrante en diferentes puntos de la vía nacional y las que conducen a los municipios de la provincia de Guanentá.
fuente / vanguardia liberal/